1 kg de massa folheada 200 g de calabresa moída 100 g de queijo cremoso 1 colher (sopa) de tomilho picado 100 g de queijo parmesão ralado gema de ovo
Modo de preparo
A massa folheada pode ser comprada pronta em supermercados. Abra duas formas da massa. Numa vasilha à parte misture a calabresa, o tomilho e o queijo cremoso. Espalhe sobre a massa aberta e enrole como um rocambole. Pincele a gema de ovo sobre os pães e polvilhe com o queijo ralado.