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Assistente de Chef de cozinha

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Broas de mel
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Ingredientes





 


100 g de manteiga
300 g de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres (sopa) de mel
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher (chá) de erva-doce
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
200 g de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de melado




Modo de preparo




Misturar à farinha todos os ingredientes, amassando bem. Formar broinhas e levar ao forno quente por 20 minutos.

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