1 colher (sopa) fermento em pó 1 colher (sobremesa) de sal 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos
Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou misturá-los bem em uma tigela. Para montar a torta, untar uma forma, despejar metade da massa, e em seguida o recheio que preferir. Por firo, o restante da massa. Levar para assar até dourar.
Dicas: Para o recheio, utilizar folhas de beterraba, brócolis, rabanete, nabo, couve-flor, bem lavadas e refogadas com tomate, cebola, alho e sal.