Ingredientes :

2 colheres (sopa) de margarina

1 cebola picante

2 latas de milho verde escorrido

2 cubos de caldo de galinha

1 litro de leite

1 colher (sopa) de farinha de trigo

500g de batata em cubos cozida

1 lata de creme de leite

Sal a gosto

Modo de preparo :

Em uma panela, coloque a margarina, a cabola e leve ao fogo médio até dourar levemente .

Acrescente o milho, o caldo de galinha e refogue, mexendo por 5 minutos.

Retire do fogo e bata no liquidificador com leite a farinha até incorporar. Volte ao fogo, adicione a batata, a salsa e cozinhe, mexendo até engrossar.Acrescente o creme de leite, sal, mexa e sirva em seguida.

Bjs  Mi