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TOPIC: Coxa de frango sem osso, a parmegiana


Mestre cuca

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Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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4 coxas de frango com sobrecoxa sem osso temperada
farinha de rosca
2 ovos
leite
oleo para fritar

passar as coxas de frango temperada  no ovo batido com leite, e depois na farinha de rosca, eu costumo passar duas vezes cada coxa, para ficar bem crocante.
fritar ate dourar.

molho vermelho 
molho de tomate tipo pomarola
cebola picada
1 colher de manteiga
oregano, sal, sazon, um pedaço de caldo de galinha

refogar a cebola na manteiga, e acrescentar o restante dos ingredirentes, deixar cozinhar por alguns min.

arrumar as coxas de frango frita em uma assadeira, passar molho de tomate por cima das coxas, e em seguida colocar catupiry ou creme de queijo por cima.
levar no forno para dourar





como o povo aqui em casa estava com muita fome, nw ficou muito tempo no forno;

 



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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vc está caprichando!!!

que delícia!!!!

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Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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Aline, que bom que vc volktou a cozinhar...significa que vc tá bem....rezei por vc....como estão as coisas fora da cozinha? sim, porque na cozinha vc parece estar muito bem...essa foto deu água na boca

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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Oieee, devagar estou fazendo algumas coisas, por incrivel q pareça, essa receita eu fizum dia antes de passar mal, meu marido acha q pelo tanto de esforço q fiz nesse dia, no dia seguinte fui parar no hospital,
pq alem de ter feito a janta um gostoso frango a parmegiana, eu tinha feito tbem uma bela faxina durante a tarde nos quartos, com direito a cera e tudo, e mais tarde fiz uma encomenda de um bolo para 30 pessoas, e ainda a janta ne rsss. fiz tanta coisa em um unico dia, q passei mal depois. crycrycry
muito obrigada pelas orações, estou rezando bastante tbem, para dar força para mim e o bebe e me dar muita paciencia para ficar de repouso rsss, nem no computador da para ficar muito tempo rss crycrycry 
Mas por pouco tempo ne rsss, bjssss muito obrigda.

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Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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Até eu passaria mal...faxina...grávida????? vc é mais doidinha que pensei....volta pra cama e se cuida, quero ver esse bebe lindo e saudável nascer na hora certa. Quer que eu mande um bolo pronto daqui????

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Malunew



Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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rsssssss, ah obrigada.
será q chega inteiro e bom aqui? rss bjsss

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Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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Inteiro eu não sei....talvez o mensageiro coma um pouquinho....mas posso tentar mandar um de mentirinha.....feito de cimento...que acha?

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Malunew



Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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kkkkkkkkkkkkkkkk. interessante. ah mas de cimento vai ficar muito pesado ne.... rsssss melhor isopor rsss bjss

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Mestre cuca

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RE: Coxa de frango sem osso, a parmegiana
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Melhor ainda...vamos fazer uma vaquinha e uma de nós vai até ai levar o bolo....pode ser até um bolo da Ana, que acha?

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Malunew

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