- 6 ovos - 2 colheres de maionese - 1 lata de atum desfiado, já escorrida - 1 colher de chá de molho inglês - 1 colher de sopa de cebola picada miúdo ou ralada - 1 colher de sopa de salsa picada
Cozinhe os ovos duros (veja dicas). Depois de descascá-los, corte-os ao meio no sentido do comprimento. Retire as gemas e amasse-as com um garfo. Junte às gemas a maionese, o atum, a cebola e o molho inglês. Revolva bem para que tudo fique bem misturado. Recheie os ovos com esta pasta. Enfeite com salsa picada bem miudinho.