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Post Info TOPIC: Ovos recheados


Assistente de Chef de cozinha

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Ovos recheados
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- 6 ovos
- 2 colheres de maionese
- 1 lata de atum desfiado, já escorrida
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de sopa de cebola picada miúdo ou ralada
- 1 colher de sopa de salsa picada

Cozinhe os ovos duros (veja dicas). Depois de descascá-los, corte-os ao meio no sentido do comprimento. Retire as gemas e amasse-as com um garfo. Junte às gemas a maionese, o atum, a cebola e o molho inglês. Revolva bem para que tudo fique bem misturado. Recheie os ovos com esta pasta. Enfeite com salsa picada bem miudinho.


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