Bom, este pão é de máquina, apenas fiz a massa nela, modelei com as mãos e assei em forno elétrico.
Este pão não vai nenhuma gordura.
Receita do pão:
460 gramas de semolina fina
260 ml de água
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento para pão.
Se quiser pode acrescentar 2 colheres de leite em pó, eu as vezes coloco, quando tenho.
Ciclo amassar. Quando pronto, tirar da máquina e modelar pãezinhos como quiser.
Beijos a todas.