- 500 gramas de carne moída magra (patinho) - 2 ovos - 3 colheres (sopa) de farinha de rosca - 1 pacote de sopa creme de cebola - 2 tomates cortados em rodelas - 100 gramas de mussarela ralada - 10 azeitonas verdes - 5 colheres (sopa) de requeijão - Orégano à gosto - 2 ovos cozidos cortados em rodelas
Modo de Preparar
Misture em um refratário os quatro primeiros ingredientes e deixe por 10 minutos. Abra esta massa de carne sobre um refratário. Leve o microondas por 15 minutos em potência média alta (70%). Retire e espalhe as rodelas de tomate, o requeijão, os ovos cozidos e por último a mussarela ralada. Decore com as azeitonas e o orégano, e volte ao microondas por mais 5 minutos em potência alta. Sirva ainda quente. Dispensa acompanhamentos.
