Login de Membros
Nome 
 
Senha 
    Lembre-me  
Post Info TOPIC: Arroz Brasileiro


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1661
Data:
Arroz Brasileiro
Link permanente  
 


 

Ingredientes:


 


1 cebola média ralada 


1/2 xícara de óleo 


250 gramas de contrafilé, em tirinhas finas 


250 gramas de lingüiça calabresa, em rodelas 


2 xícaras de arroz 


2 xícaras de mandioca em cubos 


1 tablete de caldo de carne 


5 colheres de sopa de suco de limão


Frite a cebola no óleo quente. Junte a carne e mexa por alguns minutos. Quando começar a dourar, junte a lingüiça e refogue. Acrescente o arroz e a mandioca. Mexa várias vezes, e cozinhe em fogo baixo, por 5 minutos. Junte o caldo dissolvido em 5 xícaras de água fervente. Mexa e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela tampada, por 15 minutos. Apague o fogo e misture o suco de limão.



-- Edited by nikky at 20:36, 2005-03-04

__________________
Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard