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Post Info TOPIC: Camarão com Catupiry e Curry.


Aprendiz

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Camarão com Catupiry e Curry.
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Oi meninas. Esta receita fui eu que inventei hoje no almoço. Ando cansada do tal do camarão com catupiry, e resolvi colocar curry, ficou assim:
Camarão com Catupiry e Curry
1 Kg de camarão limpo
400 gr de cogumelos em conservas
1 colher de café de curry
500 gr de queijo catupiry
1 cebola média
Azeite de olivas
Alho, sal e pimenta do reino moída
100 ml. de creme de leite fresco
Modo de Fazer:
Tempere os camarões com o alho bem picadinho, o sal e a pimenta do reino. Em uma frigideira grande aqueça o azeite e frite aos poucos os camarões, reserve. Doure a cebola, acrescente o curry, os cogumelos, o camarão reservado coloque o queijo e mexa bem. Por último o creme de leite fresco. Verifique o sal.
Obs: se quiser mais cremoso acrescente um pouquinho de leite.
Sirva acompanhado de arroz branco, salada mista e um bom vinho.
Serve umas 4 pessoas.


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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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simone , isto esta' 1 manjar dos deuses!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Cozinheiro (a)

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Simone,essa foto me deu água na boca,amoo camarão,parabéns,arrasou!!biggrin

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Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Da próxima vez quer uma convidada para o almoço?

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Aprendiz

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Meninas, quantos elogios!!!
Muito obrigada de coração. Acabou tudo!!!!
E olha que tinha 1 kg. sem mentira nenhuma. Comemos em três pessoas por duas refeições. Delícia, delícia!!!
Podem fazer, é facílimo.
Um beijão.

-- Edited by Aprendiz at 13:38, 2008-11-18

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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e' para fazer mesmo!!!!

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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que maravilha de foto e de receita..amei...

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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aprovadissimo!!!!!!!!!!!

adorei!!!!! facil e super saboroso!!!!

muito obrigada simone!!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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CamarocomCatupiryeCurry002.jpg

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Cozinheiro (a)

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Hummm nossa parece divino
Parabens meninas!
bjus

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Aprendiz

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazi, que delícia!!!!!
Me deu vontade de fazer de novo.
Um beijo.
Simone.

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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ganhei ( ou melhor pedi para me trazerem ) 1 caixa de catupiry e pude refazer esta receita que para mim é 1 das melhores e mais fáceis!!!!

eu sei que já pus 1 foto , mas estou as incentivando e pondo água na boca!!!!

alguém de portugal , poderia me dizer se existe este queijo por lá ?

obrigada!

CamarocomCatupiryeCurry002-1.jpg

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazi,  parabéns!...este prato, tem um aspeto delicioso, o sabor deve ser divino...

...queijo catupyri...não conheço, nem ouvi falar, mas vou pedir ao Saylor, que vive na Capital, para investigar por lá...

Aprendiz, o seu prato, também está muito apetitoso!   Obrigada por ter "inventado" esta receita!...


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Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazi

Já posso  fazer esta delicia!...existe este queijo em Portugal!...

O Saylor, atendeu o meu pedido e de passagem para a Beira Baixa, deixou-me uma caixa de queijo, tipo Catupiry... Ele encontrou à venda nos Supermercados Brasil!...

...agora, é só testar...e o preço...acho que razoável...(?)...14/Kg

que acha?



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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que legal docemelga!!

agora mesmo estava comentando com a minha nora que é portuguesa , mas que nunca ouviu falar neste queijo.

eu ganhei o meu do brasil , mas estava marcado uns 10 reais... aí sao 14 euros ????

se vc achar que o molho está muito grosso , acrescente mais creme de leite , ok?

tomara que dê certo e que goste!!!



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazi

...vou gostar, certamente!...estou ansiosa por testar a receita, mas só  o vou poder fazer, no próximo fim de semana...deve ser  mesmo uma deliícia... e obrigada pelas dikas...

Quanto ao preço...sumiu uma parte do texto, mas sim, é  a 14 euros o Kg.  vem embalado em caixa de 500gr, que custa 7 euros

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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a minha caixa contém 410 g.

boa sorte!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Aprendiz... Parabéns, por ter inventado esta receita!...

è mesmo uma delicia!...

Grazi, só testei hoje!... mas adorei!...

e só recebi elogios...  que dirijo para vós!...

 o Saylor, que nos veio visitar de novo e que foi quem me trousse o queijo, o meu marido e filho...ficaram deliciados!.... é um prato a repetir!...

Entretanto, deixarei a foto...


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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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que bom que todos apreciaram!!!!

1 abraço.

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Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazy: como sempre as fotos das tuas comidas me deixam com vontade de invadir o computador.....está magnífico!!!!!! E, para variar....ME DEU UMA FOME!!!!!!!

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Malunew



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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Maluga , só vc e eu para ter tanta fome ha!! ha!!

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Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazy: pior de tudo é ter essa fome toda e não poder comer.....sniiiiiiiifffffffff

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Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Oq que é isso genteee!!!! Caraa! Deve ser muito bom esse negocio!
Maluga, pq não pode comer, tá de dieta?

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Ana Paula Motta


Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Ana: dieta forçada. Temperos mais fortes ainda estão suspensos.....mas um dia.....ahhhh...

Além do que, vc acha que eu conseguiria fazer tão lindo e apetitoso? na correria que ando? quem dera!!!!!

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Malunew



Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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O prometido é devido!...

Como disse, este é um prato a repetir... e já repeti...a pedido do meu filho, que adorou...




CIMG0408-1.gif

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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miammm !!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Grazi

este  ainda ficou mais saboroso que o 1º...

juntei coentros frescos, que lhe deram um sabor muito agradável!...

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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que ótima opçao: o coentro dá 1 sabor todo especial mesmo.



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Iniciante

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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Meninas, estou no Paraíso,estas fotos me deram uma fomeee.....Que prato divino!

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Se Deus é por Mim, quem será contra mim ? Romanos 8:31-39 .

Qualidade é colocar amor em tudo que se faz.

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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é bom demais mesmo!!!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Camarão com Catupiry e Curry.
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eu que o diga... ainda há poucos dias o fiz...

pena não poder comer á minha vontade... só provar!...

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