Para a massa: 7 ovos, sendo um para pincelar 150g de manteiga 2 colheres de sopa de fermento de padaria 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de açúcar 1/2 xícara de leite 500g de farinha de trigo (a quantidade pode variar na hora de preparar a massa)
Para o recheio: 2 paios picados 200g de bacon picado, salsa picada
:: Modo de Preparo ::
Dissolva o fermento no leite. Bata os ingredientes no liqüidificador, menos o trigo. Coloque tudo numa tigela e vá acrescentando o trigo, mexendo sempre até dar ponto. Sove bem a massa e deixe descansar. Enquanto isso, prepare os ingredientes do recheio numa tigela separada. Espalhe a massa sobre uma superfície lisa e untada com óleo. Espalhe o recheio e deixe um pouco para decorar. Enrole a massa como rocambole. Coloque a parte que fecha o rocambole virada para o tabuleiro. Decore com fatias de bacon e o resto do recheio. Leve ao forno quente e deixe assar por 30 minutos. Depois que assar, espere esfriar para cortar.
1 frango caipira cozido sem ossos. 250 g de farinha de milho grossa 3 ovos cozidos bem cozidos 100 g de farinha de mandioca 2 folhas de louro 1 lata de ervilha 100 g de azeitona 200 g de palmito 4 colheres de óleo ou toucinho derretido 2 xícaras de água quente tempero a gosto cheiro verde.
Modo de fazer
Refogue tudo e deixe engrossar ate adquirir um molho, (menos as farinhas) Escalde as farinhas com óleo e 1 xícara de água. Na cuscuzeira, faz-se a decoração no fundo da vasilha com os ovos. Fazer as camadas com o molho e as farinhas. Tampe a cuscuzeira e deixe no fogo por 20 minutos. Vire numa travessa de vidro. Enfeite com algumas folhinhas de coentro.
· 2 ovos · 2 copos (requeijão) de acúcar · 2 copos (requeijão) de farinha de trigo · 2 colheres de sopa de margarina · 1 copo (requejão) de leite morno · chocolate me pó até dar o sabor preferido · 1 colher de sopa mais uma pequena (café) de pó royal. · Manteiga e farinha para untar a forma redonda (de buraco no meio)
Modo de Preparo
Na batedeira, bata primeiro os ovos juntamente com o açúcar e a manteiga até ficar um creme homogêneo. Depois vá juntando a farinha de trigo, intercalando com o leite. Quando ficar bem um creme, coloque o chocolate me pó (à gosto). Bata mais um pouco. Por último, coloque o pó royal,misture com colher e bata um pouquinho (um minuto depois de colocar o pó royal) A Forma deve ser redonda de furo, mais usada para pudim. O forno deve estar na temperatura quente, após vinte minutos com o bolo no forno, este deve cair de temperatura (baixar até o final). É um Bolo delicioso, com um massa bem fofa.
Eu também coloco cebola e alho em tudo que faço e cheiro verde em quase tudo... Mas a bruaca sente o gosto de longe.... E cospe fora. É siniiiiiiiiiistraaaaaa!!!!!!!!!1
espero que vc goste ( quer dizer, sua sogra ehehe )
Ingredientes:
800 g de frango defumado desfiado 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 caixinhas de molho branco 200 g de mussarela fatiada 1 xícara (chá) de seleta de legumes em conserva 1 tablete (chá) de caldo de galinha 1 caixinha de molho de tomate sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo: Coloque o frango em uma tigela com a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture e transfira para um recipiente próprio para microondas. Distribua o molho branco e, em seguida, a mussarela e a seleta de legumes. Em outra tigela, dissolva o caldo de galinha em 1/2 xícara (chá) de água quente e misture o molho de tomate. Em seguida, cubra o pavê com essa mistura. Leve ao forno microondas Consul, em potência máxima, por 8-10 minutos, ou até aquecer. Retire do forno e sirva.
2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) cheia de manteiga batatas bolinhas com salsa para servir 1 colher (chá) de alecrim picado 1 kg de filé mingnon 2 tabletes de caldo de carne esfarelada 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 1 colher (chá) de cominho em pó
Modo de Preparo: Amarre a carne para dar-lhe forma arredondada. Faça uma pasta com o caldo de carne e a manteiga. Espalhe-a pela carne e coloque-a em um refratário. Proteja as extremidades com papel-alumínio e leve ao microondas por 30 minutos em potência média. Vire-a duas vezes durante o cozimento. Retire-a do forno, tire o barbante e cubra-a com a mistura de salsa, cominho, alecrim e farinha de rosca, apertando levemente para aderir. Devolva ao microondas por 10 minutos coberta com papel-alumínio. Sirva o filé acompanhado das batatas.
