Esta receita eu acho que ví aquí, procurei e nao achei entre tantas. Vou postar como ficou a minha receita. Devia ter usado as laranjas mais grandes, mas nao tive problemas; fiz demais e todos comeram duas cada um!!!

Farofa com laranja

150 gr. de bacon
2 alhos
1 cebola
60 gr. de azeitonas prêtas
Farinha de mandioca quanto bastar
1 laranja para cada pessoa
Casca de laranja
Sal, azeite,pimenta-do-reino
Picar: o bacon, os alhos, a cebola e as azeitonas bem picadinho. reservar algumas para enfeitar.
Cortar as laranjas pela metade. Com cuidado, esvaziar e picar a pulpa de 3 laranjas e reservar.
Retirar todas as peles das laranjas e secar muito bem. Cortar uma casa de laranja em tirinhas bem finas.
refogar o bacon, juntar os alhos e a cebola até ficar transparente. Acrescentar as azeitonas, as pulpas , sal, pimenta e por último a farinha de mandioca. Mexer bem e encher as cascas das laranjas. Enfeitar com as azeitonas reservadas e as tirinhas de casca de laranja.