Nah: Meus parabéns, que mesa tao bonita! Tudo parace tao gostoso! Gostaria das receitas da sobremesa de abacxí e do ponche de manga. muito obrigado, tá de lamber os beiços!!
Obrigada meninas, tava tudo mesmo muito bom!!! Essa sobremesa de abacaxi minha avó costumava fazer, eu amo!
Ai vai a receita Passar 1 abacaxi no liquidificador sem o miolo. Coloca-lo na panela com 3 xic. de agua e 2 xic. de açucar e deixar no fogo por 5 - 10 min. Retirar do fogo e juntar 2 pacotinhos de oudim de baunilha. Devolver ao fogo por mais ou menos 10 mi.n (ate engrossar). Despejar em uma forma e levar a geladeira.
Para a parte branca de cima bater 3 claras em neve com 3 col. de sopa de açucar. Depois misturar lentamente 1 lata de creme de leite sem soro gelada. Colocar por cima do creme de abacaxi e levar para gelar
Para o ponche de manga Cortei 3 mangas em cubinhos e deixei em uma forma de vidro alta com 1 garrafa de vinho branco suave por 2 horas. Depois juntei mais 1 garrafa de espumante e so mais ou pouco de vinho branco. Também coloquei um pouco de contreau. É deliciosa!!
