2 peitos de frango desfiados1 colher de sopa de azeite 1 cebola ralada 3 dentes de alho amassados Cebolinha Salsinha Sal Noz moscada Pimenta do reino 3 copos duplo de leite 3 colheres de sopa de farinha de farinha trigo Queijo ralado a gosto
Cozinhe o frango e desfie bem fininho e separe.
Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola ralada, deixe dourar somente um pouquinho em seguida misture o trigo ao leite e coloque na panela.
Acresente o sal a pimenta do reino e a noz moscada, deixe até dar o ponto de um mingalzinho.
Coloque o frango em um refratário e cubra ele com todo o molho branco após o molho jogue o queijo ralado.
Misture um pouco de salsinha com a cebolinha e por cima para enfeitar.
