PÃOZINHO DE BATATA COM CREME DE CEBOLA

Ingredientes:

2 colheres de manteiga;

3 ovos; 1/2 copo de óleo;

3 batatas grandes ou mandioca;

1 colher (sopa) de açúcar;

1 colher (sopa) de sal;

1 copo de leite;

1 pacote de creme de cebola ;

700g farinha de trigo;

 60g fermento fresco;

 leite morno até dar ponto

Modo de Preparo:

Bater a manteiga, os ovos, o óleo, as batatas ou madioca, o açúcar, o sal, o leite e o creme de cebola no liquidificador. Acrescentar a farinha. Virar em uma bácia onde já foi colocado um pouco de trigo com o fermento. Acrescentar o leite se necessario até dar o ponto . Deixar crescer a massa antes de enrolar. Assar em forno médio.