Ingredientes: - 2 xícaras (chá) de arroz cozido - 1 lata de milho verde - ½ xícara (chá) de cenoura cozida cortada em cubinos - 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha Cobertura: - ½ xícara (chá) de água ferfente - 1 tablete de caldo de galinha - 1 lata de creme de leite - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com o arroz cozido e coloque em forma refrarária. Cobertura: Dissolva o tablete na água fervente, junte o creme de leite e o queijo. Misture bem e espalhe sobre o arroz. - Leve ao forno para gratinar na hora de servir. Rendimento 2 porções.