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Assistente de Chef de cozinha

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Arroz fantasia
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 lata de milho verde
- ½ xícara (chá) de cenoura cozida cortada em cubinos
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
Cobertura:
- ½ xícara (chá) de água ferfente
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado



Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com o arroz cozido e coloque em forma refrarária.
Cobertura:
Dissolva o tablete na água fervente, junte o creme de leite e o queijo. Misture bem e espalhe sobre o arroz.
- Leve ao forno para gratinar na hora de servir.
Rendimento 2 porções.



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