batata cortadas em rodelas e cozida em agua e sal salsinha
tempere o peixe com sal e limão e deixe tomar gosto..escorra bem e grelhe numa frigideira com tefal...coloque numa travessa..a parte..pegue uma frigideira e coloque a manteiga,o azeite e aqueça bem..acrescente então a alcaparra, mexa bem acrescente as nozes trituradas.. e coloque por cima do peixe..na mesma frigideira aqueça oleo e coloque as batatas..mexa bem...pique salsinha bem pequena e polvilhe por cima das batatas e arrume na travessa.