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Post Info TOPIC: Pão de mel
nikky


Assistente de Mestre cuca

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Pão de mel
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1 xíc. de água
Pedaços de cravo da índia, pedaços de canela em pau.
faça um chá com esses ings.(utilize morno)

Numa tigela, junte:
1 xíc. de mel
1/2xíc de açucar mascavo
1xíc de açucar refinado
3 col(sopa) de chocolate em pó peneirado
4 xíc de farinha peneirada
1xíc de leite morno
1xíc do chá morno
1col(chá) de bicarbonato (peneire junto com a farinha)
Mexa tudo muito bem.
Unte forminhas com manteiga é coloque aprox. até metade das forminhas de massa.
Asse em forno pré-aquecido durante aprox. 15 minutos a 200 graus.

Depois de frio coloque o recheio de sua preferencia e banhe os pães de mel em chocolate.
Dura até 20 dias.

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nikky


Assistente de Mestre cuca

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Pão de mel casa gourmet
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Ingredientes:

1 xícara ( chá ) de mel
150 g de açúcar
100 g de manteiga
2 ovos
1 colher ( sopa ) de chocolate em pó
1 colher ( sopa ) de bicarbonato de sódio
¼ de xícara ( chá ) de leite
½ colher ( chá ) de noz moscada
½ colher ( chá ) de cravo em pó
2 colheres ( chá ) de canela
1 colher ( chá ) de gengibre
800 g de farinha de trigo


Misture o mel, açúcar e manteiga. Leve ao fogo só para aquecer, desligue e reserve.
Junte o bicarbonato no leite e reserve.
Junte os ovos, as especiarias e o chocolate em pó na mistura do mel, e vá juntando a farinha e o leite.
Leve a geladeira coberta com plástico por aproximadamente duas horas.
Abra, corte e asse no forno médio ( 180°C ) por aproximadamente 40 minutos.

Montagem:
Recheie, casando cada dois discos com doce de leite e banhe com chocolate ao leite.
Deixe secar, embrulhe e decore.



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Semtempo


Administrador

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Data:
RE: Pão de mel
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Vale a pena conferir uma seleção de receitas que eu fiz há um tempo atrás...


http://www.receitasedelicias.com.br/index.php?option=com_content&task=view&id=28&Itemid=


 



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