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Post Info TOPIC: Enroladinho de Carne da Nikky


Assistente de Mestre cuca

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Enroladinho de Carne da Nikky
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Sem muita idéia para o almoço de hoje, criei uma carne que ficou bem gostosinha:


Fiz rolinhos de filé mignon recheados com bacon e presos com palitos de dentes. fui dourando-os na frigideira, e quando estavam bem douradinhos joguei 1 copo de vinho tinto suave por cima. Ficou uma água, achei que tinha estragado tudo.... Acrescentei mostarda de ervas, catchup picante, molho inglês e uma pitada de sal. Depois de apurar bem o molho, acrescentei 1 colher de farinha de trigo dissolvida em um pouco de água, para dar uma engrossada. Ficou um gostinho agridoce... Gente......  NÃO SOBROU NADA!!!!!!


E para acompanhar um arroz branquinho e salada de alface com cebola em rodelas......   Meu marido comeu rezando!!!!!!!!!!


 



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