Ingredientes:
1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
2 ovos inteiros (gemas e claras separadas)
1 colher (sopa) de maisena
2 latas de leite de vaca (medida da de leite moça).
2 pacotes de gelatina (qualquer sabor)

Faça a gelatina e reserve p/ que esfrie um pouco...

Leve ao fogo, o leite moça, as gemas, o leite de vaca, o creme de leite. Quando estiver em ponto de fervura, dissolva a maisena em meio copo de leite e jogue. Quando engrossar retire do fogo e coloque em um recipiente fundo ou se não bem largo... (pois dá muita coisa).

Espere esfriar um pouco, não totalmente, mas espere...

Enquanto isso, bata as claras em neve e depois misture com a gelatina (na mão).
Jogue por cima do creme que está no recipiente.
Ajeite a clara que ficará por cima da gelatina de forma que cubra todo o recipiente...

Leve a geladeira e só parte quando estiver bem no ponto mesmo pois se não irá cair a gelatina (esparramar) por todo o lado...

Façam que é uma delícia, recomendo gelatina de cereja, framboesa ou morango... Mas aí vai do gosto de vcs...