É uma receita bem simples, mas fica muito gostoso.
Ingredientes:
6 ovos 300 g de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga (cheias) 300 g de farinha de trigo 1 xícara (chá) de cerveja 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo: Bater as claras em neve e, sem parar de bater, adicione o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha já misturada com a cerveja em temperatura ambiente e o fermento. Bater rapidamente, despejar numa fôrma untada e assar.
