Muito bom, peguei com a Ana Paula nesse site:
http://minhastuasnossasreceitas.queroumforum.com/viewtopic.php?p=21088#21088

É semelhante a receita apresentada no programa Mais Você:
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Carnes/0,,REC1686-7770-22+ROLINHO+DE+FILE+COM+MOLHO+ORIENTAL+
(CULINARIA+DA+COPA),00.html

Filé com Molho Oriental

Ingredientes:
8 bifes de contra filé ou filé mignon
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 xícaras (chá)de molho de soja/shoyu
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de gengibre picadinho (usei uma pitada de gengibre em pó)
2 colheres (sopa) de gergelim

Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e alho e reserve.
Em uma panela, misture o molho de soja , a metade da água e o gengibre. Deixe ferver. Acrescente o amido de milho dissolvido no restante da água. Cozinhe, mexendo até engrossar. Reserve.
Frite os bifes em azeite . Jogue o molho sobre os bifes , polvilhe gergelim e sirva.