Modo de Fazer Pré-aqueça o forno a aproximadamente 180º C Coloque numa vasilha o sal, bicarbonato e farinha. Misture. Bata a manteiga, açúcar, açúcar mascavo e extrato de baunilha até ficar cremoso. Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem apos adicionar cada ovo. Aos poucos, vá colocando a mistura de farinha batendo sempre. Coloque os chocolate chips e as nozes, misturando sem bater. Deixe cair às colheradas em assadeira sem untar. Asse por aproximadamente 9 a 11 minutos ou até estarem dourados. Retire do forno e deixe esfriar na própria assadeira por 2 minutos.
Retire da assadeira e deixe esfriar completamente.
