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Post Info TOPIC: Pesos e Medidas


Assistente de Chef de cozinha

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Pesos e Medidas
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EQUIVALÊNCIA PARA LÍQUIDOS



  • 2 copos de líquido equivalem a 500 g ou 1/2 litro.
  • 6 xícaras de líquido equivalem a 1.000 g ou 1 litro.
  • 1 copo de líquido é igual a 250 g.



EQUIVALÊNCIA PARA SÓLIDOS






Ingredientes

Medidas

Gramas

Açúcar
1 colher de sopa
1/2 xícara de chá
3/4 xícara
1 xícara de chá cheia


20 g
75 g
110 g
150 g


Banha
1 colher de sopa
1/2 xícara
1 xícara


40 g
65 g
130 g


Farinha de trigo
1 colher
1/2 xícara de chá
3/4 xícara de chá
1 xícara de chá rasa
2 1/2 xícaras


25 g
50 g
80 g
100 g
250 g


Maisena
1 colher
1/2 xícara de chá
1 xícara de chá


15 g
50 g
100 g


Manteiga
1 colher
1/2 xícara
3/4 xícara
1 xícara de chá


30 g
75 g
110 g
150 g


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      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 1
Data:
RE: Pesos e Medidas
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Sabe me dizer a equivalencia das medidas americanas para as brasileiras??????

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Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Pesos e Medidas
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Cacau,


Bem vinda!


Quais medidas você quer?


Tenho umas tabelas de conversão...


Vanessa


 



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Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Pesos e Medidas
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oi! eu gostaria de ter a capacidade do copo americano usado nos sites brasileiros: seria possivel ?  pois cada um me daa uma capacidade e embora tenha escrito para os sites noa obtive resposta...


um abraco,


graziella



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Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
RE: Pesos e Medidas
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Oi Grazi,quando faço uma receita que diz copo americano, eu coloco 225 ml e sempre deu certo.


 


Bjs  da Mi.



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      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Pesos e Medidas
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muito obrigada!   aproveito para pedir mais uma medida.


eu nao moro no brasil e uma amiga me mediu o copo de requeijao.


o resultado me fez ficar ainda mais confusa pois a variacao entre uma e outra marca e bem grande...


o que vc me aconselha?


 um abraco,


graziella



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