1 lata de milho verde 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola (ralada) 5 colheres (sopa) de molho de tomate (refogado) 300g de camarão sal a gosto pimenta a gosto coentro a gosto cheiro verde a gosto 5 ovos (batidos) 1 colher (sopa) de manteiga molho de pimenta a gosto 1 colher (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
Modo de fazer
Coloque em uma panela a manteiga e deixe aquecer, junte a cebola, o molho de tomate, os camarões, o sal, a pimenta, o coentro e o cheiro verde. Cozinhe e triture. Coloque essa mistura em um refratário, junte o milho verde batido no liquidificador, os ovos, o queijo parmesão ralado, a manteiga, o sal, o molho de pimenta e o amido de milho. Unte as forminhas próprias com a manteiga, distribua a manteiga e asse em banho-maria em forno quente. Desenforme morno e sirva frio.
