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Post Info TOPIC: Quindim de Nozes


Assistente de Mestre cuca

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Quindim de Nozes
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Ingredientes

200g de nozes (moída)
1/2kg de açúcar
24 gemas
2 claras
100g de margarina
glucose de milho (para untar)


Modo de fazer

Misture as gemas com as claras, a margarina e as nozes. Deixe descansar por 30 minutos. Unte as forminhas com a glucose de milho. Coloque nas forminhas a mistura e leve ao forno em banho-maria.



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