2 xícaras (chá) de suco de uva concentrado 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de multi-adoçante culinário 5 colheres (sopa) de amido de milho
Creme de Coco
2 xícaras (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de multi-adoçante culinário 50g de coco ralado desidratado (sem açúcar)
Modo de Fazer
Misture bem o suco de uva, a água, o multi-adoçante e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até encorpar. Coloque em tacinhas e leve à geladeira. Misture bem o leite, o amido de leite, o multi-adoçante e o coco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até encorpar. Retire do fogo, espere amornar e coloque sobre o creme de uva já gelado e firme.
Rendimento: 10 porções Calorias: 111,78kcal por porção
