04 espigas de milho verde 02 colheres (sopa) de multiadoçante culinário a base de Stévia 03 xícaras (chá) de leite desnatado 01 xícara (chá) de água filtrada 01 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo:
Corte o milho e coloque no liqüidificador. Adicione o leite e bata muito bem até obter um creme liso e uniforme. Passe por uma peneira e retire bem todo o caldo. Passe para uma panela e coloque o adoçante. Leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Cozinhe por 5 minutos e desligue. Porcione em tacinhas e polvilhe canela. Deixe esfriar.