Essa é aquela torta básica pra hora da fome... faz rapidinho fica muito boa... Uma mistura bem interessante...
bjus
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TORTA DE PRESUNTO
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite 3/4 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 3 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó pimenta do reino a gosto 1 tablete de caldo de bacon 200g de presunto picado 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Fazer
Unte um refratário com formato de anel com manteiga e polvilhe com farinha de rosca. Reserve. Bata o leite, o óleo, o queijo, os ovos (batidos), a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó, a pimenta do reino no liquidificador. A massa obtida misture o presunto, a cebola e a salsinha, mexendo bem. Coloque a mistura da torta no refratário reservado e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Que refratário que vc usa? Pode ser aquele grande, de brigadeirão? A receita rende??? E fica salgada??? Sou hipertensa, e evito sal. Me responda quando puder, estou ansiosa para testar.
Eu faço numa forma de buraco no meio... já fiz numa redonda, mas o centro demorou muito para assar...
Olha Nikky, de repente vale a pena vc diminuir um pouco o sal da receita já q vc é hipertensa, na verdade, eu mesma nãoi coloco 1 xicara de parmesão pq acho q fica meio forte demais... coloco meia só! Mas ela naum fica salgada demais não...
