1 xícara rasa (chá) de óleo 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 2 ovos caipiras inteiros 600 ml de água ou leite ou leite de soja 500 g de farinha de trigo integral 500 g de farinha de trigo branco
Bata tudo no liquidificador, menos as farinhas. Depois, coloque na tigela da batedeira e vá misturando as farinhas até formar uma massa consistente e macia. Divida-a em forma própria e untada para pães. Deixe crescer e asse em forno aquecido.