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Post Info TOPIC: Delícia de Abacaxi


Assistente de Mestre cuca

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Delícia de Abacaxi
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Ingredientes:

2 abacaxis picados em quadradinhos
3 xícaras de açúcar
2 latas de leite condensado
2 latas de leite de vaca
2 colheres bem cheias de maisena
4 gemas
4 claras batidas em neve
8 colheres de açúcar refinado
1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo:
Faça um doce de abacaxi picado com as 3 xícaras de açúcar.
Faça um creme com o leite condensado, com o leite de vaca, a maisena e as gemas.
Bata as claras em neve, coloque o açúcar (8 colheres) e a lata creme de leite.
1º camada - ponha o doce de abacaxi em um pirex retangular.
2º camada - o creme de leite condensado
3º camada - o creme feito com as claras em neve.
Servir bem gelado.


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