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"ROCAMBOLE DE "M&M"
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"ROCAMBOLE DE "M&M"


- 3 ovos


-125 gr de açúcar refinado


-200 gr de farinha de trigo


-500 gr de "M&M's plain


-Licor de Chocolate


MODO DE PREPARAR


MASSA: Bata 3 ovos na batedeira até dobrar de volume, acrescente a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e bata até formar uma massa homogênea.Asse em tabuleiro para o bolo de rolo, untar e polvilhar.Fôrno médio por 15 minutos.


Enquanto isso, passar no multiprocessador 500gr de "M&M's" alternando com licor de chocolate até formar uma massa solta das mãos.Estirar o bolo  sobre o papel manteiga polvilhado com açúcar cristal, espalhar sobre o bolo parte dos "M&M's, enrolar junto com o bolo.O restante dos "M&M's espalhar sobre o papel filme, colocar o bolo já enrolado sobre os "M&M's" e enrolar.Decore com chocolate granulado



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