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Post Info TOPIC: Pasta de alho


Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 31
Data:
Pasta de alho
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Por favor preciso de uma receita daquelas de pasta de alho para fazer o famoso pão de alho.... já comi de uns cremosinhos mas não sei como fazer...
Já procurei algumas receitas na net mas gostaria de uma que vcs já tivessem testado.
AGUARDO..

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Roberta


Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Pasta de alho
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Mazé,
Aquilo tem algo mais que manteiga, salsinha, cebolinha e alho??? Sempre achei que fosse só isso.

Masssssssss se você está a fim de um pãozinho com alho, vou te ensinar algo que eu faço sempre aqui em casa.

Misturo alho e maionese. Tudo depende do gosto, mas acho que duas colheres cheias de maionese para dois dentes de alho amassados está bom. Se quiser, misture pimenta e cheiro verde.
Passe uma camadinha no pão (que pode ser amanhecido, sírio, ... qquer um), coloque uma fatia de queijo (ou queijo ralado... ou nada) e leve ao forno por uns minutinhos.

Com essa mistura eu já fiz até os canudinhos de pizza que a Aline postou. Sucesso sempre... Experimente!
Vanessa

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Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2088
Data:
RE: Pasta de alho
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Mazé, 
quando fazemos churrasco eu sempre gosto de fazer uns pãezinhos de alho e colocar na churrasqueira.
Faço bem simples com pão francês mesmo, margarina ou manteiga,alho ralado e orégano. Misturo e passo no pão. Fica delicioso, e a proporção depende do seu gosto.

Vanessa, essa sua dica do queijo foi ótima. Eu adorei!

__________________
*Simone*
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