Rocambole de Batata - Fï¿½rum

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TOPIC: Rocambole de Batata

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 15:45 Jun 4, 2008

Rocambole de Batata	Link permanente

Rocambole de Batata http://mdvr.gigafoto.com.br/ massa: ½ kg batata 3 gemas sal 1 c s margarina 2 c c fermento em pó 4 c s farinha 1 xíc leite 3 claras batidas em neve 3 c s parmesão ralado Colocar em asadeira média , muito bem untada e polvilhada Forno médio até corar.Virar em guardanapo úmido. Colocar o recheio: Refogar 1 cebola + 2 dentes de alho em 1 c s óleo. Acrescentar: 1 lata salsichas em rodelas finas 1 lata pequena de palmito 100 g azeitonas 3 c s molho de tomate sal a gosto 1 xíc.água 2 c s farinha temperos verdes Esperar esfriar para rechear o rocambole. -- Edited by grazi at 15:52, 2008-06-04 -- Edited by Mone at 19:58, 2008-06-04 __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 15:49 Jun 4, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

a foto nao apareceu.... e nao consigo arrumar.... algum problema com o site ? este rocambole e' 1 delícia!!! a massa é muito boa!! fiz o recheio de camarao. __________________

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 19:57 Jun 4, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

Grazi, está muito bonito! Dei uma organizada no texto, e estou vendo a foto. __________________ Simone

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 22:32 Jun 4, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

Grazi, essa massa parece ótima e deve ser muito gostosa também. O recheio de camarão é divino. Parabéns. __________________ Kyntha

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 06:36 Jun 5, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

obrigada kyntha! e a vc tbm mone ( pq consegue arrumar e eu nao ???) __________________

Andrea Silva

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 97

Data: 09:39 Jun 6, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

que delicia, ficou lindo Grazi, parabens __________________

iliane

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1139

Data: 14:25 Jun 6, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

Grazy..seu rocambole ficou lindo..faço um paracedo ou quase igual a essa sua receita..a minha é uma receita antiga da minha mãe...faço a vida inteira ele..ficou maravilhoso o seu..beijus querida... __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 06:39 Jun 7, 2008

RE: Rocambole de Batata	Link permanente

iliane e Andrea obrigada!! eu vi o seu iliane , acho que fizemos juntas ha!! ha!! o seu ficou muito apetitoso tbm!!!!! ( como tudo que faz!!!! ) __________________

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