Torta verde 3 ovos 1 copo (tipo americano) de leite 1/2 x de óleo 1x de salsa picada 6 colheres de farinha de trigo 3 colheres de queijo parmesão 1 colher de fermento 1 colher (chá) de sal
Bater tudo no liquidificador. Despejar em assadeira untada e enfarinhada. Colocar sobre a massa crua mesmo o recheio, não precisa tampar.
Sugestão de recheio: tomate e cebola picados, uma lata de atum, azeite e orégano. (Eu ponho milho, ervilha e uns pedacinhos de mussarela), use a criatividade. Deixe no forno por mais ou menos meia hora, até dourar um pouquinho em cima.
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