Escondidinho de Carne Moída - Fï¿½rum

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TOPIC: Escondidinho de Carne Moída

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 20:24 May 3, 2008

Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Nem tão escondidinho assim, mas tudo bem né?! rsrsrsrsr Fiz só uma camada e ficou divino!! Por cima da carne eu coloquei o molho de tomate, o requeijão está junto com o purê. Peguei essa receita aqui:http://www.band.com.br/receitaminuto/conteudo.asp?ID=28400&CNL=4 Ingredientes: 2 colheres (sopa) óleo ½ kg carne seca cozida e desfiada(usei carne moída) 1 pires salsinha 1 pires cebolinha 1 colher (sopa) molho inglês(usei molho de tomate) 1 bisnaga requeijão mandioquinha palha para decorar(nao usei) Purê de mandioca: 3 mandiocas médias cozidas e espremidas 1 xícara (chá) leite 1 caixinha creme de leite sal a gosto Modo de preparo: Refogue a carne no óleo junto com a salsinha e a cebolinha. Acrescente o molho inglês, acerte o sal e reserve. Para o purê de mandioca coloque em uma panela todos os ingredientes, misture e reserve. Para montar coloque metade do requeijão no fundo de um refratário, por cima espalhe a carne, em seguida o restante do requeijão e para finalizar o purê de mandioca e polvilhe a mandioquinha palha. Leve ao forno médio (180º) por aproximadamente 15 minutos ou até gratinar . __________________ Simone

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 09:36 May 4, 2008

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

miammm!!! tudo que vc fez este fim de semana esta' maravilhoso!!!!! __________________

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 20:28 May 5, 2008

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Grazi, obrigada! __________________ Simone

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 16:32 May 6, 2008

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Mone, deve ter ficado gostoso demais. Tá com uma aparência ótima!! __________________ Kyntha

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 20:22 Oct 19, 2008

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Dessa vez resolvi mudar um pouco o meu escondidinho de carne moída, na primeira vez fiz ele bem vermelhinho, agora ele tá mais pra branquinho..rsrsrsr Fiz o purê normal de batata, coloquei no pirex,por cima joguei a carne moída bem refogada nos temperos(juntei uma linguiça em cubinhos, sem pele) e cozida em pouco caldo, pequei uma caixinha de creme de leite e misturei com queijo coalho ralado e gorgonzola e depejei por cima , polvilhei mais um pouco de queijo e levei ao forno para gratinar. __________________ Simone

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 811

Data: 22:00 Oct 20, 2008

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Mone eu fiz pq estava babando,mas como aqui e complicado achar mandioquinha fiz com batata e como tinha um restinho de arroz improvisei affff rs coloquei uma camada de arroz (bem fininha) outra do pure de batata e a carne moida e queijo e ovo cozido so pra enfeitar ...meu marido adorou bjuss __________________

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 21:08 Mar 9, 2009

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Tão bom que resolvi fazer também. Delicioso!! __________________ Kyntha

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 22:03 Mar 9, 2009

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Ô meu Deus, tb vou ter que fazer lindo prato bjs Mi __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Malunew

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2700

Data: 09:05 Mar 10, 2009

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Atiçou minhas lombrigas....huuuummmmm __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

Aline JP

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2176

Data: 14:15 Mar 10, 2009

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

nossa todos escondidinhos parecem tudo de bom. deu uma fome agora rss. bjss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

LisaLopes

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 351

Data: 14:56 Mar 10, 2009

RE: Escondidinho de Carne Moída	Link permanente

Olha vcs fazendo vontade em mulher grávida...rsrsrsrs Nossa... lindos... amo carne moída...devem ter ficado show de bola! Vou logo, logo fazer um tb! __________________ Lisa

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