Bolo marmore - Fï¿½rum

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 20:35 Apr 12, 2008

Bolo marmore	Link permanente

250 g de manteiga ou margarina 300 g de açúcar 03 ovos ¼ l de leite 1 pitada de açúcar baunilha (ou algumas gotas de essência de baunilha) 250 g de maizena 250 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó raspa de 1 limão 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou Nescau. Modo de fazer: Bata a manteiga amolecida (não derretida!) até ficar cremosa. Bata os ovos e, alternando, junte o açúcar, a farinha, a maizena, o leite morno, a manteiga, e o fermento em pó. Dividir a massa em duas porções. Numa, misture raspa de limão (ou essência de baunilha, conforme preferir). Na outra, misture o chocolate em pó. Unte uma forma chaminé e coloque a massa branca no fundo e massa escura por cima. Com um garfo faça movimentos giratórios, levando a massa branca para cima a fim de formar o desenho marmoreado. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aprox. 30 minutos. Para enfeitar, peneire açúcar refinado por cima depois de frio. Bjs -- Edited by Milleni at 09:48, 2008-04-18 __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

nah

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 633

Data: 12:19 Apr 13, 2008

RE: Bolo marmore	Link permanente

Acho que faço uma receita parecida Quantos ovos são? Ficou bonito o desenho do mesclado __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 13:01 Apr 13, 2008

RE: Bolo marmore	Link permanente

que bolao lindo !!!!!! __________________

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 22:24 Apr 13, 2008

RE: Bolo marmore	Link permanente

Oi Nah, desculpe, são 03 ovos. bjs __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 23:47 Apr 15, 2008

RE: Bolo marmore	Link permanente

O efeito mármore ficou uma obra de arte, e a decoração final também ficou linda! __________________ Kyntha

Maze

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 31

Data: 08:50 Apr 18, 2008

RE: Bolo marmore	Link permanente

Essa massa é ótima, vc está de parabéns. O bolo fica super macio, muito saboroso. Eu só mudei o açucar normal pelo light, aquele da União, coloquei só uma xicara do light. E coloquei leite desnatado, e a textura ficou maravilhosa. Só não usei margarina light pq nunca fiz nada com ela, e fiquei com medo de perder os outros ingredientes. PARABÉNS!!!! t OBS: tirei fotos depois coloco-as aqui __________________ Roberta

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 18:39 Jun 1, 2008

RE: Bolo marmore	Link permanente

Oi Mi... só agora vi que a sua receita é parecida com a minha O seu bolo está lindo __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

deusdara

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 38

Data: 21:03 Sep 13, 2010

RE: Bolo marmore	Link permanente

Olá Alguém pode me informar o que é Açúcar Light? Para mim isto é novidade. Ou é açúcar que não é originário de cana de açúcar. Agradeço antecipadamente os esclarecimentos. Deusdará __________________

Tite

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 3534

Data: 22:46 Sep 13, 2010

RE: Bolo marmore	Link permanente

É mistura de açúcar comum com adoçantes.. dependendo do fabricante, até 50% de cada. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Suzana Teshima

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 811

Data: 21:42 Sep 15, 2010

RE: Bolo marmore	Link permanente

eu nunca vi Tite nem sabia que existia acucar light como estou desinformada kkkkkkk __________________

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 20:04 Jan 14, 2017

Bolo marmore	Link permanente

Um bolo mármore bem simples de preparar e delicioso. Vou colocar a receita original e as modificações que fiz. Receita aqui: https://www.youtube.com/watch?v=TuMbpXsCk8k Bolo Mármore de Liquidificador Ingredientes 2 ovos 1 xícara(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de açúcar (usei açúcar cristal orgânico) 1/2 xícara(chá) de leite ( usei 1/2 xícara(chá) de leite de coco orgânico) 1/4 xícara de óleo ( usei 4 colheres(sopa) de manteiga em temperatura ambiente) 1 colher(sopa) de chocolate em pó ( acrescentei um pouco de cacau em pó) 1 colher(sobremesa) de fermento em pó 1 colher(café de essência de baunilha) ( não usei) acrescentei raspas de um limão acrescentei gotas de chocolate amargo. Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador, deixar o fermento por último. Separar um 1/3 da massa e misturar o chocolate. Montagem: coloque uma parte da massa branca na forma untada e enfarinhada, a massa com chocolate e a outra parte da massa branca para finalizar. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos. -- Edited by kyntha on Saturday 14th of January 2017 08:07:04 PM __________________ Kyntha

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 20:07 Jan 14, 2017

RE: Bolo marmore

Link permanente

Bolo Mármore II-2 copy.jpg

Anexos

View image

__________________

Kyntha

Semtempo

Administrador

Estado: Offline

Mensagens: 8213

Data: 23:06 Jan 22, 2017

Bolo marmore	Link permanente

Lembrei de um tal bolo zebra que tinha aqui... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 20:39 Jan 29, 2017

RE: Bolo marmore	Link permanente

Preparar um bolo zebra é uma verdadeira terapia. http://receitasedelicias.activeboard.com/t6410161/bolo-zebra/ __________________ Kyntha

Semtempo

Administrador

Estado: Offline

Mensagens: 8213

Data: 18:49 Feb 16, 2017

Bolo marmore	Link permanente

Deu vontade de fazer o zebra... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"