Fiz um refogado com cebola às meias luas bem fininhas,azeite,uma folha de louro,um dente de alho picado.....deixei refogar um pouco......juntei as migas de bacalhau(já demolhadas)2 colheres de sopa de calda de tomate,cogumelos laminados e azeitonas descaroçadas.........
Fiz o puré....uma camada de puré ,o bacalhau por cima.mais outra camada de puré....pincelei com gemas e enfeitar ao gosto de cada um....levei ao forno e depois foi só comer.......ficou maravilha mesmo.....jinhos grandes

http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/2008/03/empado-de-bacalhau.html