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Post Info TOPIC: Salada de Peito de Peru Defumado com Abacaxi e Uva
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Assistente de Mestre cuca

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Salada de Peito de Peru Defumado com Abacaxi e Uva
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Salada de Peito de Peru Defumado com Abacaxi e Uva
Peru

















ingredientes

¿ de xícara (chá) de nozes ou castanhas de caju quebradas em pedaços
3 xícaras (chá) de Peito de Peru Defumado cortado em pedaços pequenos
1 lata de abacaxi em calda escorrido e cortado em cubinhos
1 xícara (chá) de uvas verdes ou rosadas cortadas ao meio, sem semente
1 xícara (chá) de maionese
½ colher (chá) de casca de limão ralada
Folhas de alface







modo de preparo

Toste levemente as nozes ou castanhas por uns 8 minutos no forno, mexendo sempre.
Numa saladeira misture o Peito de Peru, o abacaxi e as uvas.
Junte ½ xícara (chá) de nozes.
Misture a maionese com a casca de limão ralada.
Misture os ingredientes restantes e sirva com folhas de alface.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos


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