Ingredientes:"1/2 QUILO DE CAMARAO LIMPO, TEMPERADO COM SAL, LIMAO E PIMENTA 1 XICARA DE CHA DE OLEO 5 GEMAS CHEIRO VERDE A GOSTO 2 DENTES DE ALHO SOCADOS 1.1/2 XICARA DE CHA DE FARINHA DE TRIGO 1 XICARA DE CHA DE LEITE SAL E PIMENTA 1/2 XICARA DE CHA DE AZEITONAS PRETAS PICADAS 3 OVOS COZIDOS E PICADOS 2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO EM PO 5 CLARAS EM NEVE 500 GRAMAS DE BATATAS, COZIDAS E ESPREMIDAS
" Modo de Preparo:"MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES. JUNTAR A BATATA, O CAMARAO E, POR ULTIMO, AS CLARAS EM NEVE. UNTAR UMA FORMA DE ORIFICIO CENTRAL, COM MARGARINA, POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO. LEVAR PARA ASSAR EM FORNO EM TEMPERATURA MEDIA.
DECORACAO:
PURE DE BATATA E MAIONESE.
A receita rende muito, fiz uma forma de bolo comum e outra na forma de pudim, quando pronto fica cremoso. uma delicia