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Post Info TOPIC: Doce de Abacaxi


Assistente de Chef de cozinha

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Doce de Abacaxi
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by Regina


1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 abacaxi
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina

Corta o abacaxi em cubinhos. Derrete a colher de margarina e junta o abacaxi e o açúcar. Deixar cozinhando por uns 10 min. Depois retira o abacaxi e parte do líquido que se forma, deixando apenas uma colher. Junta o leite condensado e mexe até um ponto quase de brigadeiro. Acrescenta o creme de leite e mistura o abacaxi. Leve ao freezer. Quando for servir, decorar com chantily.



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