Massa - 1 pacote de biscoito tipo maisena - 100 g de manteiga Recheio - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 200 g de cream cheese - 12 g de gelatina Cobertura - Geléia de amoras ou outra a gosto.
Modo de Preparo
Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos. Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta. Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a geladeira por 3 horas.