Cai bem com churrasco, com feijoada, com carne assada.... com tudo!
É só dourar bem o alho socadinho na manteiga (uns 5 dentes grandes), aí acrescentar aos poucos a farinha de mandioca - mais ou menos 2 xícaras(não pode ser aquela q já vem torrada, senão fica amargo) e ir mexendo até dar uma torradinha na farinha. Não coloque muita farinha de uma vez, pra controlar o ponto e a farofa não ficar muito "seca". Acrescente sal a gosto e está pronta! Não deixem de testar, fica uma DELÍCIA!!!
