Ingredientes: 8 maçãs 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/3 xícara água 1/3 xícara Karo 2 col margarina 1 col vinagre branco 8 palitos de sorvete
Modo de preparo: Retire os cabos e lave as maçãs. Espete os palitos nas maças até que fiquem bem firmes. Reserve. Em uma panela média, misture todos os demais ingredientes e leve ao fogo alto por cerca de 3 min com a panela tampada. Retire a tampa e deixe em fogo médio por mais 8 min ou até formar a calda de caramelo. Retire do forno e rapidamente mergulhe as maçãs, uma a uma, no caramelo. Deixe escorrer o excesso e coloque p/ esfriar sobre uma folha de papel manteiga.
