- 6 bananas nanicas descascadas e cortadas ao meio no comprimento - 1 colher de sobremesa rasa de margarina sem sal - 1 colher de sopa de açúcar - 1 cálice de conhaque
Derreta a margarina numa frigideira. Coloque as bananas para fritar dos dois lados. Quando estiver fritando o segundo lado das bananas, jogue o açúcar por cima, espere alguns segundos e despeje o cálice de conhaque por cima das bananas. Flambe-as.Pode ser servido acompanhado de sorvete ou calda de chocolate.
