Eu acrescento um ou dois dentes de alho antes de bater.. fica delicioso.. se passar nos pãezinhos e colocar na churrasqueira ou mesmo no forno, fica maravilhoso! Tb fica ótimo para servir com sanduiches tipo "shawarma".

Tb coloco um dente de alho,limão,ajinomoto e uma gema cozida!!Fica bem firme e é uma delícia para fazer maionese de legumes ou até passar em torrada!!!

Ah e o leite tem q ser bem gelado,eu deixo no freezer por uns 10 min antes de bater.

Não uso azeite,uso óleo de milho

Experimenta sim,fica uma delícia!

Hj eu fiz,mas a minha desandou,virou agua,

não acredito muito nessa que qdo a gente não está mto boa desanda,mas...hj desandou e eu ainda não estou mto boa mesmo rs.

Vai entender né!

Marcia: geralmente não uso 1 copo de leite.. rende muito! Nunca medi o óleo, mas paro de colocar óleo e desligo o liquidificador tão logo dá o ponto, senão "desanda" mesmo... hehe.. ah, e só faço com alho, nunca misturei legumes ou outros ingredientes.

Ana, sua sugestão deve ficar uma delicia tbm pra fazer pão de alho no churrasco... hummmmm deu até água na boca!