1/2 xícara de goiabada em pedaços 1/2 xícara de água 1 caixa de creme de leite 1 rocambole de qualquer sabor comprado pronto cortado em fatias 1 xícara de creme de confeiteiro Em uma panela junte a água e a goiabada. Derreta em fogo brando. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Espere esfriar.
Forre o fundo de uma tigela com o rocambole. Coloque creme de goiaba e por cima uma camada de creme de confeiteiro. Coloque uma nova camada de rocambole (coloque nas laterais também). Coloque os cremes e termine com rocambole.
Leve para gelar por 3 horas. Desenforme e sirva. ---------------------------------------- Creme de confeiteiro 1 litro de leite 1 colher de sopa de manteiga 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o creme de leite. Leve ao fogo até engrossar. Desligue e misture o creme de leite. Deixe esfriar. .
