50 g de Fermento Fleischman 1 copo de água morna 1 copo de leite morno 1 xícara de chá de óleo 3 colheres de sopa (bem cheias) de açúcar 1 colher de sopa (rasa) de sal 3 colheres de sopa de queijo ralado 3 ovos ± 1 kg de Farinha de trigo
Bater os ingredientes (menos a farinha) no liqüidificador. Colocar numa bacia e acrescentar a farinha até dar ponto de massa de bolo dura. Untar e polvilhar uma forma grande de bolo inglês, ou duas médias com furo no meio, e colocar em forno pré-aquecido.
