1- Bater muito bem na batedeira com um pouco de baunilha.
2- Bater na batedeira 1/2 litro de creme de leite sem nada. Deixar mais mole que chantilly.
3- Colocar A GEMADA NO CHANTILLY e misturar com uma colher de pau. (OBS: NAO PODE COLOCAR O CHANTILLY NA GEMADA. TEM QUE SER A GEMADA NO CHANTILLY, senão"desanda")
Levar ao congelador até endurecer.
SABOR CAFÉ: Diluir Nescafé no creme de leite, a gosto. SABOR CHOCOLATE: Diluir Nescau no creme de leite, a gosto.
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