MASSA 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de salada de frutas (lata) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó
DECORAÇÃO Chantilly fios de ovos
MODO DE FAZER
Em um recipiente coloque o açúcar, sal, e os ovos. Mexa até obter uma massa lisa. Acrescente a salada de frutas (sem a calda) e a farinha. Misture com o auxílio de uma colher. Adicione o fermento e agregue-o aos demais ingredientes. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada de anel n° 26. Leve ao forno a 150°C por 15 minutos e a seguir 180°C por mais 15 minutos. Desenforme e decore com chantilly e fios de ovos.
